美味しい海苔の種付け検査です。


朝４時に種付けした海苔網ちゃん。
美味しい海苔の種はついているでしょうか？



種付けの検査か〜。
多分種がついているかどうかをみるだけなんだろうな〜。

私はそんな気分でした。

ところがっ！

いろいろと種付けについて教えていただいている内に
種付けが失敗すると大変なことになることが理解できてきました。

というのは
海苔って１年のうちに２回取るんだそうです。
そして
１回の種付けで２回分の種付けをするのだそうです。
私はてっきり毎回種付けをするのだろうなって思ってたんですけど
実際は２回分まとめて種付けしちゃうんですね〜。

遠くからみたら１枚に見える海苔網ちゃん達も


近くから見るとたくさん重なっています。（３０〜３５枚ほど重なっているらしい）
海苔網って１枚の網かなって思ったら実はたくさん重なっているんですね＾＾；


海苔網には秋芽と冬芽があって一度に種付けをします。
そしてうまく種がついたら冬芽分の海苔網は冷凍保存して保管しておくのだそうです。

２回分を一度に種付けするのでうまくいけばいいのですけど
うまくいかなかったからってやり直し〜なぁんてことはできないんです。

テレビゲームなら「リセット」が効きますけど
海苔の種付けには「リセット」は効かないのです！

なぜって？